AA's blog

Adrina Adie

Resepi Kek Pandan Kaya


Bahan A


  • 6 biji telur ( di sejukkan) telur gred A
  • 170 gram tepung superfine
  • 85 gram tepung jagung
  • 1 suduteh baking powder
  • 145 gram gula castor
  • 1 sudu besar Q75/ovalette
  • 1 suduteh esen pandan
  • 1 suduteh pewarna hijau
  • ¾ cawan air sejuk


Bahan B

  • ½ cawan butter cair

Cara membuatnya:

  • Campur semua bahan A dan mesin dengan kelajuan tinggi sehingga kembang.
  • Masukkan butter cair kacau dengan menggunakan sudip
  • Bakar dan biarkan sejuk.
  • setelah sejuk bolehkah di lapiskan dengan kaya.

Bahan untuk kaya

  • ¾ tin susu cair
  • 1 tin air sejuk
  • 10 gram agar-agar serbuk
  • ¾ cawan gula
  • 3 sudu besar tepung jagung
  • Sedikit garam
  • Pandan oil dan pewarna hijau

Cara membuat Kaya:

  • Masak semua bahan sehingga mendidih dan pekat (guna api pelahan)
  • Apabila masak lapiskan dengan kek

Click disini untuk Resepi Lain
 
Copyright © 2006 AA's blog - All Rights Reserved
Template By. Catatan Info