Bahan A
- 6 biji telur ( di sejukkan) telur gred A
- 170 gram tepung superfine
- 85 gram tepung jagung
- 1 suduteh baking powder
- 145 gram gula castor
- 1 sudu besar Q75/ovalette
- 1 suduteh esen pandan
- 1 suduteh pewarna hijau
- ¾ cawan air sejuk
Bahan B
- ½ cawan butter cair
Cara membuatnya:
- Campur semua bahan A dan mesin dengan kelajuan tinggi sehingga kembang.
- Masukkan butter cair kacau dengan menggunakan sudip
- Bakar dan biarkan sejuk.
- setelah sejuk bolehkah di lapiskan dengan kaya.
Bahan untuk kaya
- ¾ tin susu cair
- 1 tin air sejuk
- 10 gram agar-agar serbuk
- ¾ cawan gula
- 3 sudu besar tepung jagung
- Sedikit garam
- Pandan oil dan pewarna hijau
Cara membuat Kaya:
- Masak semua bahan sehingga mendidih dan pekat (guna api pelahan)
- Apabila masak lapiskan dengan kek
Click disini untuk Resepi Lain