AA's blog

Adrina Adie

Resepi Nasi Goreng Paprik


Penyediaan Nasi Goreng:

Bahan-bahan:


  • 2-3 mangkuk nasi
  • 2 biji bawang merah (dihiris)
  • 3 ulas bawang putih (cincang halus/ditumbuk)
  • 2 sudu besar cili kering (yang diblender)
  • 1 sudu besar tom yam paste
  • Sedikit isi ayam
  • 2-3 sudu besar minyak masak
  • 2 sudu kecil garam / secukupnya
  • Serbuk secukup rasa/Serbuk perasa secukupnya

Cara-cara:


  • Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
  • Masukkan ayam dan biarkan ayam masak sekitika.
  • Kemudian masukkan cili kering dan tomyam paste. Kacau sekata.
  • Tambahkan garam dan serbuk perasa.
  • Kemudian boleh masukkan nasi dan gaul sehingga sekata dan padamkan api.



Penyediaan Paprik:

Bahan-bahan:


  • 4-5 ekor udang/sotong
  • Sedikit hirisan isi ayam
  • 2 ulas bawang putih (dicincang)
  • 2 helai daun limau purut
  • 1 batang serai (dipotong serong)
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos tomato
  • Sayur-sayuran (bunga kubis/putik jagung/kacang panjang)
  • 3/4 biji cili padi (diketuk)
  • 1/4 bawang besar (dimayang kasar)
  • Garam secukupnya
  • 1 sudu kecil gula
  • Serbuk perasa secukupnya

Cara-cara:


  • Tumiskan bawang putih dan serai sehingga naik bau.
  • Masukkan isi ayam dan biarkan masak seketika.
  • Masukkan sos tiram, sos tomato, dan air secukupnya. Kacau sekata.
  • Masukkan sayur (putik jagung, bunga kubis, kacang panjang).
  • Kemudian masukkan udang/sotong. Biarkan masak seketika.
  • Pastu masukkan cili padi, daun limau purut dan bawang besar.
  • Kacau dan gaul sekata sehingga masak. Padamkan api.
  • Sedia dihidangkan dengan nasi goreng tadi.


Selamat Mencuba !

Click disini untuk Resepi Lain

Related Post

  • Resepi Puding Buah ManggaBahan Puding Mangga1 bungkus agar-agar1 liter susu segar cair250 g buah mangga, dipotong halus (sedap jika dapat mangga …
  • Resepi Sotong Goreng Tepung RanggupBahan-bahan:Bahan A1 kg sotong - di bersihkan dan di potong bulatBahan B1 biji telur (whole egg) - dipukul biasa guna g…
  • Resepi Sotong Masak Hitam JohorBahan-bahan :Beberapa ekor sotong1 labu bawang besar (hiris bulat) *3 ulas bawang putih (penyekkan) *1/2 inci halia (tum…
  • Resepi Padprik UdangBahan-bahan:10 ekor udang sederhana besar ~ dibersihkan dan digunting bhg belakang1 bj bawang putih ~ dicincang1sb lada …
  • Resepi Laksa Johor IstimewaSajian 2 literBahan-bahanBahan-bahan A (dikisar)Bawang merah besar 1 biji, Bawang putih 5 ulas, Halia sebesar …
 
Copyright © 2006 AA's blog - All Rights Reserved
Template By Catatan Info